ASSOCIAÇÃO STREET FOOD ESTEVE NA APRESENTAÇÃO DA SALXIBOX

A Associação de Street Food Portugal desenvolveu no passado dia 1 de Fevereiro, no Autódromo de Portimão, uma sessão de esclarecimentos a entidades oficiais do baixo Alentejo e Algarve.

O objectivo da iniciativa visou a sensibilização de personalidades tomadoras de decisão, nomeadamente de Câmaras Municipais, Juntas de Freguesia e administradores de shoppings e grandes superfícies comerciais, para a prática da actividade de Street Food. Numa ação com elevada adesão foi possível elucidar os presentes sobre as diferenças entre o Street Food e a venda ambulante, explicando as mais valias desta última, nomeadamente a criação de emprego e economia locais. A Associação foi ainda convidada a organizar um evento de Street Food na região e a divulgar a possibilidade de participação de conceitos de Street Food em duas das maiores superfícies comerciais do Algarve, o que apenas permite concluir o sucesso da referida participação.

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